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  • 小伙在合肥开“得味拉面”馆 老人进店可免费品
  • 来 源:恋爱婚姻家庭    发布时间:2016-05-26
  •        合肥的凤阳东路上最近新开了一家“得味拉面”馆,门面不大,然而却有一个独特之处——开业之初,店门口就贴了张告示:70岁以上老人可以免费吃碗面。其实,店主谷崇伦说,只要是看上去60岁模样的老人进店,都可以免费吃面。开业一个多月,免费拉面已送出去几十碗,谷崇伦希望能有更多老人品尝到“敬老面”的温暖。



           开业至今送了几十碗

          今年34岁的谷崇伦,老家在灵璧县农村。小伙子长得很瘦,但在制作拉面时,一双胳膊甩得非常有劲,案前传来阵阵面条与案板撞击的声音。“面一定要拉好了,不然客人一次吃着没劲道,下次就不来了。”谷崇伦说。面条煮好后,配上食材和汤汁,一碗香喷喷的拉面便做好了。
          小店的面积不到20平方米,店门口的玻璃门上贴着一张告示:70周岁以上社区老人,到本店免费享受本店赠送的拉面一份,免费送一碗面,传递一份爱心。谷崇伦说,4月8日开业以来,已经送出了几十碗。
          “早晨会有人来吃,都是些晨练或者出门散步的老人。”为了让更多的老人知道有“敬老面”,谷崇伦的妻子有时会站在店门口,看到路过的老人,主动上前邀请他们进店品尝。

            面对质疑他淡然一笑

           事实上,之前谷崇伦并不会做拉面。从20岁左右起,他便一直在外地打工,搬过砖头、做过衣服……前年年底,夫妻俩考虑到孩子上学需要,来到了合肥。
           “先在学校学了一个星期,没学会真本事。后来经朋友介绍,请教了好多拉面师傅,自己慢慢在家摸索,学会了做拉面。”一开始,谷崇伦夫妇先在临泉路开了家拉面馆,上个月又搬到了现在这个地方。
            昨天中午,不忙的时候,谷崇伦见一位老太太路过,问她需不需要吃份免费拉面,老人投来质疑的目光离开了。谷崇伦说,开业一个多月了,这样类似的质疑他早已习惯,“如果说这是为了炒作,吸引顾客的话,面做得不好吃,生意也不会长久。”这位“80后”小伙淡然一笑。

            望更多老人进店品尝

            谷崇伦为什么想起来做爱心“敬老面”呢?他说,也是有感而发,因为有些子女对老人不怎么待见,自己觉得这是非常不孝顺的事。
           “老人把子女养大,都是非常不容易的,当他们老了,我们应该力所能及地照顾他们。”所以在面馆开业之前,他便有了这个想法,也得到了父母和妻子的支持。“一份面加两个鸡蛋,能值多少钱呢?说实话,现在老人不缺吃穿,我只是想传递一份爱心。”谷崇伦说,虽然店里的生意不错,但他对“敬老面”送出去几十份的“成绩”还不满意,“可能是面馆刚开业的原因,知道我们为老人提供免费拉面的人不多。我希望有更多的老人来尝一尝。”
     

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