一般家庭洗碗时,都要用到洗碗“三宝”:丝瓜布、海绵、钢丝球。那么这三款洗碗工具,用哪个对健康更有利呢?
钢丝球 钢丝球是用不锈钢材料制成,大部分是废料再用,所以才会这么便宜。在制造钢丝球过程中,切割所用的刀具中所含的金属成分,也都会混杂在钢丝球中。所以,用钢丝球擦过的厨具餐具,一定要加倍清洗,才能避免不利于健康的金属成分残留。
抗菌丝瓜布、抹布产品 经过研究,抗菌丝瓜布、抹布等擦洗产品,平均只能减少被擦洗物品43%的细菌,随着水洗的次数增多,抗菌效果会逐步减少。因此,并不是用了有抗菌功能的丝瓜布、抹布就能完全抗菌,必须用水清洗彻底,才能保证餐具干净卫生。
海绵 普通海绵的清洗效果跟抹布类相近。目前,市面上还有一种“高科技泡棉”,号称只要沾水、不用清洁剂就能起到清洁作用。这类泡棉的主要原料是甲醛与三聚氰胺,最早是由德国的科学家发明的,人们通常用它来洗车或擦墙壁。现在由于其专利期已过,在我国居然被拿来作为洗刷餐具的用品。这种泡棉在每次洗刷物品的过程中会释出大量的甲醛,因此,建议消费者最好不要用来洗餐具。