近年来,随着现代社会生活节奏加快、压力大以及不健康生活方式等因素综合影响,三高、失眠、易疲劳等问题凸显,且我国糖尿病、高血压患者患病率也呈上升趋势。
2016年,世界卫生组织首次发布《全球糖尿病报告》。报告指出,中国约有1.1亿名糖尿病患者,约占成年人总数的1/10,预计将在2040年增至1.5亿人;约有5亿中国成年人处于糖尿病前期,患2型糖尿病的风险较高。
随着健康挑战越来越多,现代人对饮食的要求也越来越高。非精细的食物不吃,殊不知,就是因为日常饮食过于精细化,才诱发了相关疾病。
吃精米却没有营养?谷维素是关键
合理的膳食搭配是身心健康的基本保障,营养更是重要。没有了营养,再美味精致的佳肴,也黯然失色。而现代人日常吃的精米,因其营养素大多在种皮和胚芽上,在精加工的过程中,早已丢失掉了64%的谷物营养。毕竟,越精细的面食或主食,营养素丢失的就越多。
另外,长期进食过于精细的食物,容易引发血糖指数的升高,诱发高胰岛素血症,造成心脑血管疾病多发、血管动脉硬化等。且当身体谷维素摄入量偏低时,可能引发营养不良、贫血、口角炎、乏力等症状。
谷维素作为一种特殊营养素,不仅是天然抗氧化剂,而且具有降血脂、抗胆固醇吸收、预防心血管疾病等功能。而以米皮、米胚芽为主要来源的稻米油,谷维素含量最为丰富。
稻米油:抗氧化、抗疲劳、抗衰老
提到稻米油,有人可能还不太熟悉,小编顺便科普一下。简单来说,稻米油是从稻谷中提炼出来的食用油,但成油极其不易。它主要从稻谷的米皮米胚(米糠)中提取,稻米胚只占到稻谷的5%,却含有64%的稻谷营养精华。也正因此,稻米胚被联合国称为“未被有效开发的天然营养源”。
稻米油具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老的作用,它特有的谷维素可以调节植物神经,帮助获得良好的睡眠;富含植物甾醇,可以减少人体对坏胆固醇的吸收,从而可以预防心血管疾病;富含维生素E,能有效清理身体垃圾,延缓衰老。
在国外,稻米油是与橄榄油相媲美的健康食用油。就连对产品质量把关极其严格的日本,也将稻米油指定为中小学生午餐用油。稻米油也被世界卫生组织推荐为“三大健康用油”,是符合现代膳食需求的健康功能性食用油。
金龙鱼“双一万”稻米油,让家人“轻松健康”的油
现代人对食用油的选择,早已不再将“风味”看作首选项,而是更注重“健康”与“营养”。稻米油那么多,选什么好呢?用让家人放心的营养健康好油,无疑是“煮妇”们的正确选择。
中国营养学会指出,“中国居民膳食宝塔中食用油的推荐用量为25~30克/天,占全日摄取营养总量的1/40,是膳食宝塔尖顶的营养物。吃好油对人体健康很重要。”
据《美国医学期刊(The American Journal of Medicine)》及《美国临床血脂期刊(Journal of Clinical Lipidology)》刊登了一项来自日本福冈大学与印度医学研究委员会合作的研究成果表明: 将稻米油和芝麻油混着吃,有助于高血压、中轻度糖尿病患者降血压、血糖。
研究者还发现,稻米油混合油中含有丰富的植物甾醇,能有效降低血液中“坏胆固醇”含量,增加“好胆固醇”含量。而只吃药物的患者在胆固醇水平方面并没有改善。但需要强调的是,稻米油混合油无法替代药物。
从稻谷中精炼萃取的稻米油,能完整保留原始谷物营养,金龙鱼“双一万”稻米油,更是将稻谷中的两大核心营养素——谷维素、植物甾醇充分提炼,两种营养素平均含量同时突破10000ppm,实现营养与品质的最佳平衡,将稻米油的营养提到全新的高度。吃金龙鱼“双一万”稻米油,把丢失的营养补回来。
富含谷维素和植物甾醇的金龙鱼“双一万”稻米油,作为高端型健康食用油,除了能改善、预防心血管病和糖尿病,还最大限度自然保留营养成分,同时烟点更高,烹饪时不易产生油烟,更适合中国厨房的需求。
兼具健康与营养的金龙鱼“双一万”稻米油,无疑是“煮妇们”最聪明的选择。每天做饭来一勺金龙鱼“双一万”稻米油,既能让家人轻松应对健康挑战,又能守住餐桌最后一道健康防线。
柴米油盐,一日三餐,看似不起眼的小事,其实正是我们幸福的来源。让每一天、每一餐都变得健康又营养,这就是金龙鱼“双一万”稻米油!
聪明的你,面对超市里琳琅满目的食用油,知道该选什么了吧!每个爱生活、注重健康的人,都不容错过哦!