男性必知的健康菜单

           经常熬夜及工作压力大的中年男性
        这类男性容易因为工作忙碌而有三餐不定、暴饮暴食等问题，在无法准时用餐时，可以准备全麦面包、低脂牛奶、全麦饼干及高纤维谷类早餐，以备不时之需；在平时要注意多补充富含维生素B族的食物，如：牛奶、酵母、肝脏类食物，可以提精神、减少疲劳感、保持精神旺盛及增加体能。与此在夜晚加餐时，要适量还要选择容易消化的粥、面条、面包等碳水化合物丰富的食物，若补充蛋白类食物选择肌纤维短的易消化的蛋、虾仁、鱼类等，注意蛋白质摄入量要减量。

        劳动型的中年男性
        这类男性要注意补充足够的水分与电解质，在劳动的过程中加强对于骨关节的保护，平日饮食中，注重补充钙和胶原蛋白，补肾强骨，可以多食用海参、海蜇皮、海带、猪蹄等富含胶质的食物保护关节，增强体质。

        有烟瘾或常有应酬的中年男性
        每吸一根烟就会消耗25毫克的维生素C，压力又会造成自由基伤害，抗氧化剂的补充是最重要的事，抗氧化剂包括维生素C、维生素E、胡萝卜素、葡萄子等。天然的蔬果中也含有丰富的天然抗氧化剂，如猕猴桃、柠檬、胡萝卜、番茄等天然抗衰老食物。

        强脑力劳动的中年男性
        要注重健脑消除脑疲劳。选择含有亚麻酸丰富不饱和脂肪酸的食物，如亚麻油、压榨的花生油、香油、桃树油、菜籽油、橄榄油为健脑食用油，鱼油为保健油。鸡蛋、坚果、蔬菜水果。（实习编辑：夏莹）