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  • 高盐比烧烤更危险 防胃癌少吃5种食物

  • 发表于:2016-10-11来 源:恋爱婚姻家庭作 者:唐唐 阅读数:
  • 天津肿瘤医院胃肠肿瘤外科主任梁寒教授指出,胃癌发病趋于低龄化与年轻人
       
      天津肿瘤医院胃肠肿瘤外科主任梁寒教授指出,胃癌发病趋于低龄化与年轻人爱吃烧烤、高盐、辛辣的食物有关,在这3类诱发因素中高盐饮食要比烧烤更危险,更容易诱发胃癌。
      原因是烧烤食物未必经常吃,即便是夏天也不可能天天吃烤肉、烤鱼、烤鸡翅,但食盐是每天必需的,仅天津市每人每天摄入食盐的量就超过了6克。其后果是食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜,导致胃炎、胃溃疡等疾病,进而增加癌变几率。
      如果经常感觉消化不良,最好是到医院进行一下胃镜检查。目前,通过胃镜检查获得病理诊断是胃癌诊断的金标准,B超发现的胃癌基本是晚期了。
      防胃癌少吃以下食物
      1.腌制食品,包括盐渍的萝卜、肉类腌制品等。
      2.烟熏和油煎食物,特别是肉类煎炸、熏烤的食物。
      3.霉变食物。
      4.高盐食物,每天每人总摄盐量别超过6克。
    5.啤酒和威士忌酒中可能含有亚硝胺,尽量少喝。(李运红赵迎)
     
    来源:人民网-健康时报

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