绝大多数女人都曾或多或少地经历过节食，但对于Nicola Daintree而言，为了维持身材每天需进食8000大卡的食物。这是普通女人推荐食量的4倍，她比奥运举重选手吃得都多。
Nicola每天都要吃丰盛的早点、午餐、晚饭、夜宵，另外还要在餐间吃各种零食点心，如薯片、饼干、巧克力、三明治、谷物麦片等。她的饭量实在太 大，两周发放一次的就业支持津贴和残疾人补贴根本不够用来吃，以至于她不得不依靠当地的“食物银行”(指为经济困难人士提供暂时性膳食支援的地方)，每两 星期获取一个免费的食物包裹。但她仍旧欠下了250英镑的食物债。
Nicola说：“食物银行真是我的大救星！虽然我已经厌倦了吃东西，但我每天必须至少吃8000大卡的食物才能维持我的体重。我几乎把所有的钱都用来购买食物了，真的谢谢食物银行的帮助！”
Nicola来自英国的安格尔西岛，今年20岁。她患有囊细胞纤维症和肉状瘤病，这是一种罕见且无法治愈的疾病，会导致体内器官长出一个个肉芽肿(红肿胀起的组织小块)。她的疾病导致她无法工作。
最近BBC的一档节目报道了她，那期节目的焦点是安格尔西岛的食物银行和贫穷问题。很幸运地，在节目的最后，一个来自贝尔法斯特的好心人Darren Fee在Facebook上联系了她，并表示愿意帮助她支付250英镑的食物债。
Nicola说，“我和食物银行的经理讨论了一下，并且思考了一晚上。虽然我很希望能够自己清债，但眼前的状况实在很困难。于是我接受了他的帮助。我觉得如释重负，肩上的担子一下子就轻了很多。真的非常感谢他的慷慨给予。”
食物银行的经理Dan Jones则表示，BBC的这期节目中关于Nicola的部分非常有意义，这将帮助人们转变对于使用食物银行的人的刻板印象。（部分来源：煎蛋网）
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